主婦の日

今日もお休みです。

いい天気　　　さぁー、何からしょうかな？

まず、パンを焼きましょう

ホームベーカリーおまかせの食パンの準備をする。
スタートON


洗濯をしてお掃除して　お日様が気持ちいい～


ピーと、パンができましたよと合図がなった

　　今日のパンは黒糖入りコーヒーパン

ん～、いい匂いがしています

早速ランチに

　自家製レタスサラダ　　ストック副菜
焼き立てで美味しかった　　満腹だ～



今日1日は家でウロウロ
畑の手入れや部屋の片付けなどして過ごす
お日様が部屋に入ってきて気持ちがいいね。日向ぼっこだよ。




さて、夕飯は何にしょうかな
冷蔵庫を見て、買い置きのストック品の物を使おう。



鯖の干物　　切干の煮物　　ほうれん草の胡麻和え　漬物　
そして、さつま芋ご飯（まこりんママお勧め）
ご飯　美味しかった　　甘くてほっこりして　また、作りたくなるね。


さぁー、明日は何の日になるのかな？

寒くなった

急に寒くなって来ました
北国では雪も降ってきたようです　寒いはず
我が家もこたつとストーブも準備万端です。
節電とエコのために、温風ヒーターを使わず石油ストーブにしホットカーペットも止めた

石油ストーブは便利だね
お湯も沸くし（湯たんぽ用にも）　　煮物に利用できる。
快適な暖房になっています



暖かかったり寒かったりでは　カラダもおかしくなってしまいますね
なので、体調には気をつけましょう


食事はキチンと食べましょう


朝、昼といつも有り合わせで済ませてしまうので晩御飯はキチンとしたものをね


本日のメニューです


ブリの照り焼き　　ピーマンの肉詰め　　南瓜の煮物　　サラダ

ん～、美味しそう　ちょっと頑張ったでしょう
いただきま～す

最後の

土曜　日曜日にかけて子供たちが帰って来ました

芋ほりの手伝い要員です
去年のお芋がとても美味しかったようで、また欲しいと言って

最後の芋ほりを親子でしました。
この前のまこりん一家の時より少しは大きくなっているようです



わ～い、収穫です
今年は紫芋も作ったよ

子供たちは掘った事が無いのでお芋に傷が・・・・・
しばらく干すことにするね


さて、今晩は何が食べたいのかな
リクエストと思いつきで買ってみたら　なんか変な献立になってしまった



白菜と豚肉の鍋　かぼちゃの煮物　マカロニグラタン　お寿司
（やっぱ、変だね）

　つまみの焼き鳥（ん～、久しぶりに旨い）



パンも焼いてみました


お芋とパンも持って帰っていきました

嬉しいけれど疲れるのです

ひとりランチは？

朝から秋晴れのいい天気です


今日は何も約束がないので家事（？）をしよう。

掃除を済ませる　　そして洗濯も。

朝晩　寒くなってきたのでカーペットをだして干す
冬の準備です
そろそろ、ストーブも準備しないとダメかな

天気がいいと作業もはかどるね


あっ、もうお昼か

何にしょうかな

あれ、ご飯も無いな。
パンもないよ

んー、少しの肉とキャベツがあった

これしかないね

と言うわけで

　お好み焼きです

久しぶりに我が家で作ったがやっぱり美味しい

具の少ないお好み焼きになってしまったが、それでも結構美味しいよ
癖になりそうです

パン作りの月

暑い夏も過ぎてきたので　パンを焼きたくなった


やっぱり、暑いと何もヤル気が起きないのですよね

では、早速


ツナパン　　卵パン　（焼きたて　いい匂い）


あんパン　　まめパン　　チーズパン

そして、昨日はエアロビの後に　友人とパンでお茶会をしました。

アンパン　　芋パン　　ウインナーパン　です。
うんー、焼きすぎかな？

折角のダイエットがムダ（？）になりそうだ。
美味しく　楽しい時をすごした。こんな、時間が必要です


この次はどんなパンを焼こうかな？

初物

あんなに暑かった夏も9月の声とともに涼しくなってきました

勿論　台風の影響が大きいのですが


スーパーの魚コーナーには　秋刀魚が売られています

初物は食べないとね

早速　購入です。

今晩は秋刀魚の塩焼きです


秋刀魚の塩焼き　冬瓜のあんかけ　厚揚げの煮物　豆サラダ

秋らしい献立となりました
秋刀魚　まだまだ楽しめそうです。


私の秋は、勿論　食欲の秋です。

友だちとランチも楽しみだなぁ～

牛丼 いくら？

先日　かかって来た電話での一言です

もしもし、「牛丼　いくら？」　「いくら？」

あっ、間違い電話だな牛丼　安値競争になっていたからな。
番号違いですよ　といって切ったが。

あっ、牛丼　食べたくなった


いつからだったかな　電話がかかっても名乗らなくなったのは？
これでは、相手も直ぐに用件を言ってしまうよね。

勧誘や詐欺紛いだったりして、安心して名前を名乗れなくなった
受けるときはいつも無愛想な声だった、いけないなと思いつつも。
知人だと分かると声のトーンが高くなる
嫌だな～、二重人格みたいだよ。
安心して電話って出たいよ



お友達から野菜をいただきました。
彼女が作った新鮮野菜です
キャベツとスナップエンドウです

今晩はロールキャベツに変身します。
スナップエンドウは茹でてそのままいただきます。
新鮮で美味しい


そして、本日はりんごジャムも作りました
凄いやる気です、リンゴが少し古くなってしまい勿体無いのでジャムに


と言うことは、今度はパンも焼かなくちゃ

再挑戦？

友人より甘夏みかんをいただいたのは少し前の事

早速、マーマレードを作ったが、なぜかあまり上手く出来なかった
（作品は撮らなかった　出来がよくなくて）

みかん自体にペクチンが少ない感じだったので
ねっとりとした感じがないので、あっさりして　まァー、いいかとパンにつけて食べている


連休に遊びに来たまこりんママに甘夏みかんを分けてあげた。

早速　マーマレードを作ったと写メを送ってきた
凄くよく出来ていて　ペクチンもしっかり出ていてトロリとしたマーマレードになっていた。

すぐに電話して作り方を伝授してもらった
効率を考えて圧力鍋で作った言う

直ぐに作業にかかった
少し苦味があるが何とトロリと仕上がる
この苦味がいいんだけどね。

　いい感じだよ

前の作業の時は水に浸けたり、もみ出したりしてペクチンを流してしまったようです。
なので、その作業を省きました。なので少し苦味が残っています。
また次回の宿題ができました。少しづつ完成に近づくのもいいものですね

まこりんママ　ありがとう
また、いろいろ教えてね

きょうは 肉☆肉♪ディー

娘と待ち合わせ
この頃は　パン教室に通っていたのでランチするのは久しぶりです

ウインドウショッピングを楽しんでいるが　見ると欲しくなる
結果　購入することになる（勿論　支払いはわたし）

歩き回ってお腹が空いたので早速ランチに


やっぱり、肉でしょう　ということになった


ステーキ丼で～す


前菜　　味噌スープ　　ステーキ丼　　りんごシャーベット

私　お気に入りのランチです。2人でぺろりと平らげる。


地震も少し治まってきたので出掛ける気分になったのだが　やはりいつもより人が少なく
各店舗もかなり明かりを抑えていた。


それでも外は春　桜が満開でした


夜は息子も交えて


息子の焼肉希望に　おォー、肉　肉　デイーだ。


まず、キムチ　　レバー刺　　勿論たん塩　　そして焼肉各種へ

焼肉　皆好きですね～

ン～ン、肉食ったーって感じでした。

みんなで食べるっておいしいね。

最後の？

パン教室に行って来ました。

今日でパート3の最後です

デコレーションサンドとお米パンです。

焼き上がった状態のパン
野菜をサンドして


もち黒米パウダーと１６雑穀米を入れた
もちもちサクサクで美味しかった

デコレーションは豪華な感じに仕上がった
ホームパーティーにはいいかもね

お土産用です

パン教室もしばらくお休みします。そのうち、また　始めたいと思います。



夕飯です　肉が食べたいと言う息子のリクエストに答えて
ステーキ　サラダ　肉じゃが（変だね）



朝　早速サンドしてみました。
朝から　少し豪華ですね


翌日　娘とラゾーナへいく

お昼は　ライオンの卵　というお店の

オムライス　と　チーズハンバーグです
卵　とろとろ　お肉がすごいボリュームがあっておいしい

あちこち歩いたので疲れた　最後はサンマルク・カフェでコーヒーを　ホッとする。

お出かけは楽しいけれど　疲れるものですね。
この次は　どこに行こうかしら？