白いパン

今日は休み

さぁ～、何をしようかな？


食べごろになったバナナがあったな～


白いパンを焼きました

　　

　バナナ味の白いパンなのですが、少し焼き色がついちゃった。

ふわふわもちもちに仕上がりました
自家製ジャムをつけて食べました。焼きたては　なお美味しいよ

　

ジャム作り

たくさんのイチゴを頂きました
それも夕方に
友達の友達がイチゴハウスを持っているのです
そして、イチゴの時期も終わりになってきたのでジャム用に摘み取りの声が毎年この時期にかかるのです。私はそのお裾分けをいただけるのです


こんなにたくさんです

　　　　
痛みやすいので早速作業です

　　　　
日中に作ったマーマレードも一緒に（冷凍して保存）時間がかかったわ～。
甘さ控えめにしたり、ヨーグルト用に少しゆるめ用も作りました。
お裾分け　ありがとうです。


そして、　我が家の豆たちです。

　　　　　

今年はダメかなと思っていたがたくさん収穫できました。
絹さやは香りもよく、スナップはポリポリしておいしい
家庭菜園はやめられませんね。

我が家のランチは？

GWに子供たちが帰ってきました

娘は9連休　　息子は2回にわかれての休みです。

観光地はどこも混雑して行列状態　近くを楽しむ事にした
お出かけはしなかったがショッピングを楽しむ




そんな休みの日の我が家ランチです

前日のサンドイッチの残り　パン耳を利用したフレンチトースト
　　
　　　　少し焦げたかな
パン耳ってかりんとうしか思いつかなかったがフレンチトースト風はおすすめです。
美味しかったよ


そして、ふわふわオムレツ

　　　以外によく出来た
　卵がふわふわに焼けて見た目もきれい。



今晩は？

　
春キャベツをつかったロールキャベツ　　　我が家の定番です　　
キャベツをたくさん食べれます
煮魚　　野菜サラダ　（野菜を採らせたくて）

この時期　野菜が高かったし普段　なかなか野菜がとれていなそうなので野菜をたっぷりと。

残りのGWは何をして過ごしましょうか？

春の足音が

寒い　寒い　と言っても、もう3月が半分過ぎようとしています
春は確実に近づいているのでしょう


今朝は　友人と町主催の講座を申し込みに行ってきました
人気の講座は早く行かないと定員がいっぱいになってしまうのです
開始時間を少し早めに行くがすでに並ぶ人たちが居た
何とか申し込みをして帰ってきました
参加できるといいのですが


お友達から　春　をいただきました

　　
可愛らしいふきのとうです

何にしようか考えて

　　ふき味噌にしました
はじめて作ってみたけれど
少し苦味があって大人の味に
熱々ご飯においしい

お家ランチ

3月に入っても、まだまだ寒い日が続いています
桜咲く春はまだ遠いのかなぁ～

今週はあまりお出かけしないで家ランチで過ごしました。

家ランチはある物で作る事が前提です
なので、ちょっとサビシイかな

アブ玉丼　　サンドイッチ

にゅうめん　　ロールサンド

いつも、簡単に1品料理です
今週はなるべくお買い物をしないで、冷凍庫や冷蔵庫のストックを減らしたいなと思っています。



そして　お出かけしないのでりんごジャムも作りました。
パンやヨーグルトに利用しようと思います



ストーブの上で焼いた　焼き芋が出来上がりました
きょうのおやつは熱々を食べましょう
　安納芋です　あま～ぃ

寒い夜は

空模様が変です　風も強く　雨も降って来ました
どんよりとした雲が広がって　今にも雪が降りそうな天気になって来ました

予報によると関東　東京にも雪マークがついていました　　初雪になりそうですね
寒いはずですよね　　　


こんな日は　出掛ける気分にならなかったのでパンを焼きました

　ロールパンです
少し細めのロールパンになってしまった
焼き立てにサラダをはさんでランチにしました。
う～ん、おいしいなぁ～


夜もあまりに寒いので「おでん」が食べたくなった

　おでん　　ぶり照り焼き　　切干し煮物　サラダ

よく、おでんはおかずにならないと言われるが好きなのです
寒い夜にとても美味しかった

せんべい鍋

息子は従兄弟達と朝早くからゴルフに出掛けていきました

毎年　男達の楽しみのようです

曇り空　少し雨も降って来ました
大丈夫かな

娘も友達と出掛けて行きました


さて、私は何をしましょうか


と、云うことで初スイーツ作りです



なかなかいいじゃない



3時過ぎに男たちは帰って来ました

お疲れ様です。寒かったでしょう。

直ぐに帰るというが、出来立てのスイートポテトと肉まんを出した
そして、熱いコーヒーを

車で帰る2人なので、今回はお酒は無しです

次回　泊まって行ける時の楽しみにしてね。



さぁ～、夕飯は何にしょうかな？

暖まる鍋にしましょうか



お兄のお土産の鍋用のせんべいです（初めて食べた）
あとは、野菜たっぷり　以外に美味しくハマる味です。

　姉からの差し入れ　豚の角煮　　お煮しめ

いつもありがとうです。助かっています。

また今年も楽しいことを見つけて遊びましょうね

野菜 野菜がいっぱい

てるてるから電話があった

「野菜」いる～。
ありがとう、もちろんいるよー

出先での電話だったのですが・・・・・・・・・。
玄関先においておくねと言ってくれました。



帰ってから玄関を見てみるとたくさんの野菜が
うわぁ～、すごい　いっぱいだ～。

　てるてるの野菜です

とても大きな白菜　　　大根（葉つきだよ）　　小松菜　　水菜


そして、今晩は野菜だらけの献立になりました



小松菜の煮浸し　　水菜のおしたし　　大根の甘酢漬け　たまり漬け　　ロールキャベツ　さつま芋サラダ


健康的な献立になりました


てるてるへ

いつも、新鮮なお野菜やお花をありがとう
またよろしくね。

待ち合わせ

女子会の前日に娘と待ち合わせです

この頃　仕事が忙しいようで朝起きるのが辛いようです

なので、予定時間には間に合わず遅刻です
大丈夫だよいつもの様にお茶して待っているよ



娘　到着です
もうお昼です　　お腹が空いたというのでランチしましょう。

「洋麺屋　　五右衛門」　スパゲティー屋さんです
お箸で食べるスパゲティーです。昼時だったので、結構混んでいました。



クリームタイプと和風をチョイスした。
勿論　シェアして食べたよ　美味しかったよ
今回は娘がご馳走してくれました（ここは、強調しておいてよ。と言われた）
ご馳走様　またお願いね


まぁ～、明日の準備もあるのでショッピングはソコソコにして（でも、買い物はしたのだよ）



家に帰ってから食材のチェックをして、足らないものを購入
まこりん、かおくんのプレゼントも忘れずに買っておいたよ

後はお部屋の片付けだよ
これが一番大変そうです



さて、片付けは娘に任せて、私は夕飯の準備に


寒かったので　ロールキャベツ　　南瓜の煮物　　豆サラダ　　ウニ（ちょっと、奮発した。やっぱり旨い）


息子も呼んで食べるお腹いっぱい美味しいもの食べれるのって幸せだね


さぁ～、明日は懐かしい人に逢えるね

4年ぶりだって

もう、何年になるかなぁ～　ナンテ思っていたら4年の月日が経っていたようです


いつものメンバーがポーセラーツを習っていたのです
まこままがお産に入ってしまったので中止してしまったのですが
その時の先生と久しぶりに会おうと言う事になりました

4年ぶりです
女5人　集まったら月日が経ったことなど関係ないね
挨拶もそこそこに直ぐに昔のように話がスタートするのですよ（嬉しかったよ）

先生　かわらず若い


テーブルのセッテングが悪いが持ち寄りのお料理でおもてなし


煮物系は我が姉　　南瓜サラダと茎わかめはまこまま　　ミートローフとさつま芋サラダは私
そして、お寿司（お店で購入さ）

食べながら、つまみながら飲みながら（お茶だよ）で忙しい
その間　チビ達はうろうろ　話に加わったりしていた。

勿論、女子会なのでまこぱぱは居場所が無さそうでした。今日はゴメンね


そして、先生のおみやげのケーキです。
有名パティシエ（高木シェフ）のケーキです。


どれも美味しそうです。私はマロンケーキをチョイスしました。
高級ケーキです。
なんと、チビ達にもこんなに可愛いケーキを


食べるの可愛そうな、美味しそうなケーキたちです

先生、散財させてごめんなさいね

　あっ、こんなところにイチゴがあった


話が弾んでお稽古事の話題も
ハワイアンキルト　ガラス　ポーセラ　編み物　また、始めてみたい気持ちがあるのだけれど。


娘が編んでいた毛糸の帽子をあっという間に仕上げてくださった
暫し、編み物講習も始まった
いいなぁ、編み物も習いたいのよね


でも今は少し無理かな
先生　少し待っててくださいね


そして、まこままと姉からプレゼントを貰った

姉からは靴下です。そして　まこままからは手作り母乳石鹸です。
体中に使えるとの事、どんな感じか楽しみに使うね
（今、育児中なので自前の母乳です）
もちろん、パンも焼いてきてくれたよ


楽しい時間はアッと云う間ですね

また会いましょうと約束して会はお開きになりました。
楽しい時間をありがとう